Диетолог и нутрициолог Наталья Круглова заявила, что мнение о вреде употребления жидкостей во время еды является ошибочным.
По словам специалиста, у здоровых людей нет противопоказаний к питью воды за обедом или другим приемом пищи. Кроме того, можно спокойно употреблять воду как до, так и после еды, сообщает NEWS.
ru. Круглова посоветовала запивать еду или добавлять в рацион супы для лучшего усвоения микроэлементов.«Нужно понимать, что если человек выпил воду до еды, потом начал принимать пищу, жидкость очень быстро покидает желудок, она не остается надолго, поэтому не разбавляет желудочный сок», — пояснила диетолог.
Отказаться от воды на время приема пищи стоит пациентам с изжогой или пониженной кислотностью. Навредить пищеварению может чай или кофе, которые негативно сказываются на усвоении некоторых микроэлементов.
Свежие комментарии