Большинство россиян по традиции будут готовить салаты к
Новому году. Советами, которые помогут сделать эти блюда полезнее, поделилась врач-диетолог
Елена Соломатина.
По словам медика, следует отказаться от магазинного майонеза
в пользу домашнего. Тем, кто находится на диете, но хочет отведать салатов в
новогоднюю ночь, необходимо уменьшить количество картофеля и добавить отварной
моркови и свеклы.
«Взять за основу перепелиные яйца, разбавляя несладким
натуральным йогуртом или нежирной сметаной, либо заменить практически весь
майонез сметаной, выдавив туда лимонный сок», — сообщила она в беседе с NEWS.
ru.Сваренные овощи для селедки под шубой она посоветовала
предварительно подержать в холодильнике. Этот способ позволит сделать их
доступными к употреблению диабетикам.
Свежие комментарии