Диетолог Бережная предупредила о последствиях злоупотребления азиатскими супами

Система пищеварения жителей Европы не приспособлена к

азиатской кухне, поэтому злоупотребление соответствующими блюдами может

вылиться в печальные последствия. Об этом предупредила врач-гастроэнтеролог,

диетолог, кандидат медицинских наук Ирина Бережная.

В азиатские супы, как правило, добавляются агрессивные

продукты. У европейцев они могут вызвать ожог пищевода, гастрит, энтерит и

дуоденит. У ряда пациентов может и вовсе обостриться подагра и аллергия.

Об

этом передает радио Sputnik.

«Среднестатистический европеец без привычки никогда не переварит

настоящий азиатский суп — жесточайшие перцы, приправы, своеобразные добавки», —

объяснила Бережная.

Выбор лучше делать в пользу кухни того региона, где человек

родился, добавила эксперт. Если заменить азиатские супы не получается, то стоит

поискать их более адаптированные альтернативы.