Диетолог Игнатикова развеяла страхи о наборе веса от шашлыков

Употребление шашлыков во время майских праздников вряд ли приведет к набору веса. Такое мнение высказала врач-терапевт, диетолог Елена Игнатикова.

Она допустила, что после праздников весы могут начать показывать лишние килограммы. Однако это далеко не всегда говорит об увеличении жировой ткани. По словам Игнатиковой, в большинстве случаев прибавка в весе вызвана задержкой жидкости в организме, передает радио Sputnik.

«Погрешности в питании в течение одного-двух дней или даже недели вряд ли приведут к накоплению жировой массы. Скорее всего, это будет задержка жидкости в организме за счет употребления шашлыка, который мы маринуем, используя соль и соусы», — объяснила диетолог.

Игнатикова добавила, что нередко за шашлыком следует алкоголь, однако он также вызывает задержку жидкости в организме. Врач отметила, что такая прибавка в весе кратковременна. Когда человек вернется к своему обычному образу жизни, лишние килограммы уйдут.