Диетолог Круглова объяснила, в чем преимущество сушеных семечек над жареными

Разницу между сушеными и жареными семечками объяснила диетолог Наталья Круглова. Специалист рассказала, какой продукт лучше.

По словам диетолога, оба вида семечек обладают полезными свойствами. Однако в жареных продуктах разрушается ряд витаминов.

«Если семечки жарить без масла, некоторые витамины под действием высокой температуры разрушаются и их количество снижается.

С этой позиции сушеные семечки будут полезнее», — приводит слова Кругловой NEWS.ru.

При этом нельзя сказать, что жареные несут в себе вред, добавила специалиста. Дело в том, что при их употреблении человек может получить меньше пользы.