Eat This, Not That! раскрыло вредные и полезные свойства кофе для здоровья человека

Кофе обладает рядом полезных и вредных свойств для здоровья

человека. Подробно об этом рассказали диетологи в беседе с американскими

журналистами.

Человеку нужно следить за тем, в какое время суток он

употребляет кофе. В противном случае любитель бодрящего напитка может

столкнуться с проблемами сна.

Это обусловлено конкуренцией кофеина и аденозина,

в которой побеждает первый, пишет Eat This, Not That!

«Это основная причина, по которой многие люди не могут спать

или плохо спят, если пьют кофе в определенное время суток», — рассказала

диетолог Триста Бест.

Однако кофе оказывает положительное влияние на здоровье

мозга и когнитивные функции. Например, напиток улучшает настроение и

концентрацию внимания. Содержащиеся в кофе антиоксиданты борются со свободными

радикалами, защищая клетки от повреждений, отметила специалист Моргин Клэр.